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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

九州風春巻きと自家製なめたけ筍餡掛け卵焼き❤️うんま〰??

hinamahalo

一昨日の晩御飯ですが、春巻きにしたら、みゆきちゃんと同じ春巻きやってビックリ‼️
私もまた呼び出しちゃいます??

遅くなってごめんネ〜

ポンポンもおかげさまで治りました〰?
心配してくれてありがとう❤️

切り干し大根と、椎茸たっぷり入れて春巻きしようとフライパンで炒めてたら味が薄かったので、余ってと高菜を入れたらめっちゃ美味しい春巻きになりました〰
減塩やないかな〰笑笑

お品書き
☆九州風切り干し大根と高菜春巻き
☆卵焼きの自家製なめ茸庵かけ
☆小松菜と豆腐の味噌汁

材料

しゃぶしゃぶ用豚肉 250グラム
切り干し大根 50g
椎茸大 3個
人参 1/3
高菜残り
生姜
春巻きの皮
長ネギ 1/2
減塩醤油 大さじ1
味醂 大さじ1
ごま油 大さじ2
とりがらだし 小さじ1〜
片栗粉 大さじ1
50cc

作り方

  1. 豚肉と人参と、は、細切り、椎茸とネギは粗みじん切り、生姜はすり、フライパンで炒める。

 

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