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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

みったんさんのレシピ? #焼きヨーグルト でクリームチーズケーキ風と #練りごまの生チョコ風スプレット

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カスピ海ヨーグルトを水切り するも、忙しく 冷蔵庫で放置数日経過??やっと時間と気持ちがデザート?に向いたので(笑)午前のお茶に間に合うよう作りました?

170度余熱したオーブンに、レモン汁と砂糖を加えたヨーグルトを10分焼いた#焼きヨーグルト 、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしました。
その間に#練りごまの生チョコ風スプレット を仕込む?

柔らかすぎず、硬すぎず、適度の酸味と甘味をプラスした味わいはチーズケーキです!?
以外にチョコレート✖チーズの相性は抜群!~??

 

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