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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
たけのこと菜の花の辛子醤油和え
megupyon
下処理が面倒で、眺めながらも素通りしてた筍。
やっぱり食べたくて買いました?✨
水煮のものとは香りが違いますね??✨
菜の花と桜えびと合わせて、辛子醤油でシンプルに?✨
ちあきちゃんに頂いた透明醤油を使ったら、色味も綺麗に仕上がりました✨✨✨
#簡単料理 #おつまみ #野菜料理 #春の味覚 #透明醤油
| たけのこ | |
|---|---|
| 菜の花 | |
| 桜えび | |
| 醤油 | |
| カラシ |
- たけのこは米ぬかと共に茹でる。 菜の花はサッと茹でる。
- たけのこを食べやすい大きさに切る。 菜の花も3cmくらいに切る。 桜えびを加えて辛子醤油で和える。
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