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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おかわかめのシラスご飯
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おかわかめをさっと茹でて、だしで味付けしたら、シラスと大葉で頂きまーす?
とろっと、美味しい✨
早くも夏の香りがする、爽やかご飯?
#おかわかめ#シラス#ミニ丼
| おかわかめ | 5枚 |
|---|---|
| シラス | 大さじ1 |
| 大葉 | 3枚 |
- おかわかめは15秒位、さっと茹でて水に取り、軽く絞る。
- 2つに切り、だしを大さじ一杯に浸す。
- 大葉2枚は千切り。切らない大葉をご飯に乗せて、おかわかめ、シラス、千切り大葉の順に盛り付ける。
以前はおかわかめを小さく刻んでいましたが、今回みたいに大きく切ると、ネバネバ感と見た目も、本当のわかめみたいになりました?
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