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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鯛のお刺身サラダ

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しゃきしゃきのたっぷり野菜に鯛のお刺身をのせ 中華風のドレッシングをかけたご馳走サラダです

材料

鯛 お刺身
サニーレタス
きゅうり
大根
人参
セロリ
みょうが
ディル
にんにく
鷹の爪
てんさい糖
紹興酒
醤油
ごま油
ピーナッツパウダー
餃子の皮

作り方

  1. 鯛は塩をふる 野菜は刻む 調味料を煮立て ドレッシングを作る 餃子の皮を揚げる
  2. サラダ 鯛を盛り付け ドレッシングをかけ ピーナッツパウダー 餃子の皮を散らす

 

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