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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯18 もち米が余ったら、しゅうまいにしよう♪

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沢山作って冷凍保存ヽ(・∀・)ノ

材料

もち米(代用可) 適量
豚挽肉 100g
椎茸 3枚
☆片栗粉 大さじ1
☆醤油 小さじ1
☆酒 小さじ1
☆ごま油 大さじ1

作り方

  1. もち米は数時間、浸水させておく。 もち米以外を合わせてよく混ぜる。 ヘルシー又は節約の時はエノキをみじん切りにして混ぜる。 一口大に丸めてもち米をまぶして蒸す。 もちろんシュウマイの皮でもOK

 

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