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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯23 卵ちぎりパン♪

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ゆで卵にマヨネーズとチーズを混ぜて包んじゃいましたヽ(・∀・)ノお子様が好きそう♪

材料

★ゆで卵 2個
★マヨネーズ 大さじ1
★塩 少々
★ブラックペッパー 少々
★チーズ 適量

作り方

  1. ♯32のパン生地を作り、一次発酵後、16等分してベンチタイム。 ★を混ぜ合わせて、卵は粗みじん切りな感じで食感を残す。 パン生地を伸ばして★を包み型に並べて二次発酵。 180℃に予熱したオーブンで20分焼成。

 

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