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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
♯134 ハムチーズ食パン♪
asuuw0122
スライスしてトーストするだけヽ(・∀・)ﾉ
| スライスチーズ | 適量 |
|---|---|
| ハム | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
- ♯32の基本のパン生地を作って、一次発酵後に2分割してベンチタイム。 ベンチ後に長方形に伸ばし、ハムを並べチーズも重ねて並べブラックペッパーを振りかけクルクル巻く。 型に2本並べて入れて表面にブラックペッパーを振りかけ二次発酵。 140℃に予熱したオーブンで15分、190℃に予熱して、更に20分焼成。
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