♯210 苺ミルク＆抹茶ミルククッキー♪

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プレゼントに可愛い2色の絞り出しクッキー(｡・ｗ・｡)

☆を合わせて混ぜたら4等分にして、その一つに抹茶、もう一つに苺パウダーを加えよく混ぜる。絞り袋に絞り口をセットし、プレーンと抹茶を横並びに入れる。苺もプレーンと横並びに入れてそれぞれクッキングシートを敷いた天板に渦巻きの様に絞る。 180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼成。

苺パウダーは焼くと色が若干薄くなるので多めに入れるか、着色料で色を出す。焼き時間が12分くらいからは焼き色がつかない様にチェックしながら焼く。焼き色がつきそうな時はアルミホイルをかぶせる。