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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
♯355 バナナマフィン♪
asuuw0122
ココアとバナナの相性良きヽ(・∀・)ﾉ
| バター | 50g |
|---|---|
| きび砂糖 | 40g |
| 全卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50g |
| ★薄力粉（特宝傘） | 125g |
| ★ココアパウダー | 小さじ1 |
| ★ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| バナナ | 1本〜 |
- バターを常温に戻しクリーム状に練ったら砂糖を入れ混ぜる。 全卵を加えてよく混ぜる。 ★を合わせて半分振るい入れさっくり混ぜたら牛乳を半量入れて混ぜる。 残りの★を振るい入れてさっくり混ぜたら残りの牛乳を入れて混ぜる。 好みのカップの7分目まで生地を入れたら適当な大きさに切ったバナナを乗せ、 190℃に予熱したオーブンで15分〜20分焼成。 粗熱が取れたら粉糖をまぶす。
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