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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
苺サンド?と卵焼きサンド?
kanopin
| サンドイッチ用食パン | 6枚 |
|---|---|
| 生クリーム | 200cc |
| グラニュー糖 | 20g |
| いちご | 15粒 |
- 生クリームをボールに入れ泡立てる、途中でグラニュー糖を加える。（ツノが立つところまで）
- 食パンの中央に生クリームをのせいちごを5個並べる（中央に1個と四隅に1個ずつ→断面にいちごがくるように）
- いちごを並べたらさらに中央に生クリームをのせ食パンをのせラップでしっかり包み冷蔵庫で1時間ほど冷やす
- ラップを外し、サンドイッチをカットする
切り口にいちごがくるように並べることがポイントです。
冷蔵庫でしっかり冷やすとサンドイッチが切りやすくなります。
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