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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

和風アンチョビポテト

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鰹の酒盗を使った和風アンチョビポテト
ついつい 手がのびますよ♪
もちろん お酒もススみます(*´ω`*)

材料

じゃがいも
鰹 酒盗
米油
にんにく
ローズマリー
岩塩

作り方

  1. じゃがいも にんにく ローズマリーを冷たい米油に入れて火にかけ じっくり揚げ焼く
  2. 油切りし 塩少々をふり 酒盗を絡める

 

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