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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第100弾の「ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020」は2020年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
オイスターソースだけで簡単おでん
LittleDarling
#おでん
おいしいダシがオイスターソースだけで 作れます。
揚げたネタは、油抜きをして下ごしらえしておくのがポイント。おだしが濁るのを防ぎます。
あればニョクマムをちょっと足します。 #簡単料理 #晩ご飯
- 水4カップに対し、オイスターソース大さじ1から1.5 牡蠣醤油、いしる、ニョクマムなど、魚介系の醤油類を小さじ1杯ぐらいプラスするとさらにおいしいです。
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