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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第100弾の「ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020」は2020年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

よくしゅんだ(染みた)かんとだき(関東煮)

arashimisa

関西では昔からおでんのことを関東煮と言ってましたが、今ではおでんという言葉の方が主流になってますね。
写真は濃い目の出汁をたっぷりしゅませた(染み込ませたの関西語)かんとだきです!
行きつけの居酒屋では手羽先が必ず入ってます。
玉子と手羽先が入ってれば満足です(^^)

 

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