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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第100弾の「ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020」は2020年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
野菜たっぷりおでん
mokochan222
#おでん#ハロウィン
| ふんわり白身魚揚げ | 1パック |
|---|---|
| 野菜揚げ | 1パック |
| はんぺん | 1パック |
| アスパラガス | 4本 |
| ミニトマト | 10個 |
| 卵 | 3個 |
| だいこん | 1/3本 |
| カニかま | 3本 |
| 刺身用タコ | 足2本 |
| 市販のシュウマイ | 4個 |
| ヤングコーン | 1パック |
| 米 | ひとにぎり |
- 鍋に水をいれ、ゆで卵を作る。
- だいこんの皮をむき、好みの厚さにカットする。 鍋にだいこん、米をいれ、だいこんがかぶるくらい水をいれ、串が通るくらいまで下茹でします。
- アスパラガスは、根元の皮を剥き、塩を入れて好みの固さに茹でます。
- 市販のおでんのだし汁で、汁を作ります。
- タコは、根元の固い所をカットして、竹串に刺して鍋にいれる。
- ミニトマトは、へたを取ります。
- はんぺんは、オバケの形にくりぬきます。
- 材料全てを鍋にいれ、温まったら盛り付けてできあがり。
タコは、煮えたら串を抜きます。
シュウマイや、トマトなど煮えすぎてしまうものは、後から入れるとよいです。
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