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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第100弾の「ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020」は2020年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏肉と里芋でおでん風煮
shakemyday0413
| 鶏もも肉 | 100グラム |
|---|---|
| 里芋 | 3個 |
| しめじ | 半パック |
| おでん種 | |
| ぱぱっとこれうまつゆ | 50CC |
| 水 | 400CC |
| 人参・ネギ | 少々（飾り） |
- おでん種はお湯をかけて油抜きする。 もも肉は一口大、しめじは小ふさに、里芋は皮を向いてよく洗い半分に切る。
- 鍋に水とつゆを入れて煮立て、１を入れる。 弱めの中火で15分くらい煮る。
- 火が通ったら薄く切った人参を加え更に煮て、皿に盛りネギを乗せて出来上がり。
最初は味を薄めにしといたほうがいいかもです。
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