> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第100弾の「ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020」は2020年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
いか入りがんも
COOK_GOMANMA
| 木綿豆腐 | 2丁 |
|---|---|
| 芽ひじき | 50g |
| 人参 | 30g |
| おたふく山芋パウダー | 1袋(8.5g) |
| 切りいか | 9g |
| 塩 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 卵 | 1個 |
| キャノーラ油 | 適量 |
- 木綿豆腐の中の水分をしっかり切り、ボールに入れてマッシャーでマッシュ
- ボールの中に水で戻した芽ひじきと人参のみじん切りを入れて混ぜる
- フライパンにキャノーラ油を引き中火の弱火で油を温める。
- スプーン2本を使ってつくねを作る要領で丸めて、油を引いて温めたフライパンに落として両面焼く
豆腐の水はしっかり切らないと失敗します。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス