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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第100弾の「ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020」は2020年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

父娘弁当🍱

yuna1121k

材料

白はんぺん 1枚
片栗粉 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
うまつゆ 少量
枝豆 20粒くらい
明治切り出し生チーズ モツァレラチーズ 1本

作り方

  1. ジップロックの袋に白はんぺんを適当に切っていれモミモミ。
  2. ①へ片栗粉、マヨネーズ、適当にカットしたチーズ、うまつゆをいれモミモミ。枝豆を適当にいれて、潰さないように優しくモミモミ。
  3. 中火で熱したテフロン加工のフライパンに4等分にして成形しながら置いていき、両面に焼き色をつける。
枝豆は解凍したものを使用。枝豆を潰さないように最後に加えること。形成するときにオイルを掌につけるとくっつかない。

 

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