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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第100弾の「ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020」は2020年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
生姜風味のミニトマト入りおでん
Ranma
摺り生姜を入れて、皮むきミニトマトをいれたおでんを作りました
人数 4人
| こんにゃく | 1袋 |
|---|---|
| 大根 | 半本 |
| さつま揚げ | 1袋 |
| 野菜揚げ | 1袋 |
| 茹で卵 | 4 |
| ミニトマト | 6 |
| 切り昆布 | 15cm |
| はんぺん | 1枚 |
| 水 | 1200cc |
| すり生姜 | 1かけ |
| ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ | 240cc |
調理時間60分
- 大根は3cm厚さに切って、隠し包丁して透き通るまで茹でる ミニトマトをお湯で皮むきする
- 揚げ物はお湯をかけて湯通しする こんにゃくも湯通しする
- 水とこれ！うま！！つゆ、生姜をいれ、大根、茹で卵、昆布、揚げ物、こんにゃくをいれ、20分煮る
- 3を冷まして、食べるまえにまた温める
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