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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

古尾谷りかこさんの料理 コック オー ヴァン

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娘の誕生日の時買った赤ワイン🍷
一人で飲み切れる訳もなく、コレを狙っておりました😆
材料揃ったー!ということで、一昨日の夜から漬け込んで、昨日からコトコト。
クローブってないし、いつもの「だけレシピ」なので、色々想像しながら作りました🎵
赤ワインに漬け込むとか初めてなので、一晩置いて開けてみたら紫になってて😱
これ魔女鍋?!みたいな(笑)

出来上りは紫じゃないけど、りかこさんのみたいに映えない😅
だけど、美味し過ぎるー😆‼️
もっと玉ねぎとマッシュルーム入れれば良かったなー!
あと、ベーコンも😋

付け合せはマッシュポテトならぬ、マッシュ里芋😄💦
じゃがいもなくて里芋多い!
これもなかなか😍でしたー🎵

りかこさん、今晩もありがとーう💐

#手羽元 #玉ねぎ #人参 #マッシュルーム #赤ワイン #里芋 #煮込み料理

 

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