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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

とろっと玉子爆弾💣💥

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甘じょっぱく煮た 油揚げ☆( •̀ω•́ )و✧ウマイ

材料

薄揚げ 2枚
4個
昆布つゆ☆ 大さじ2
水☆ 150ml
砂糖☆ 大さじ1

作り方

  1. 油揚げを、箸で転がして 袋状に 開く。 熱湯で油抜きする。 広げて、玉子を割り、爪楊枝で止める。 煮汁の☆を沸騰させる。 油揚げに玉子を詰めたものを、8分 煮る。

 

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