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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
牛肉のトマト煮込み
たけだ
買って忘れていたトマトソースを利用して…
簡単なのに、すぐできて、大人も子供も大満足のトマト煮込みです！
人数 4人
| 牛肉 | 350g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 一個 |
| トマトソース | 一袋 |
| ニンニク | ひとかけ |
| ウスターソース | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
調理時間15分
- 玉ねぎを薄切りにする
- フライパンにサラダ油とニンニクを熱し、玉ねぎと牛肉をいためる
- あらかた炒まったら、トマトソースをいれて10分くらい中火で煮込む
- 砂糖とウスターソースをいれて、あとはお好みで塩胡椒で味を整えて完成。
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