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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

甘酒ミネストローネ

sakurakoaya31

年じゅうよく作るミネストローネですが、こちらも甘酒入りでコンソメはなし!鶏ハム作りのあとのスープは活用しちゃいますが…
冬場は大根や蓮根等の根菜がたっぷり!大根も一気に消費できちゃいます。あとはミックスビーンズと残り物野菜を投入。 我が家は熱々スープの上に粉チーズをかけていただきます😁
#ミネストローネ #甘酒

材料

トマトの水煮缶または野菜ジュース
残り物野菜色々
ミックスビーンズ
ベーコン
甘酒
塩胡椒

 

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