> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
手作りみそで里芋の味噌煮
kaorumi
| 里芋 | 5個 |
|---|---|
| 水 | 適当 |
| 味噌 | 適当 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| Kurozu Farm 黒酢しろみつ | 大さじ1/2 |
| ゆずの皮 | 好きなだけ |
- 里芋を食べやす大きさに切って、塩で揉んでねばねばを取り、さらに湯がいてネバネバを取る。
- 小鍋にゆず以外の材料を入れて落とし蓋をして煮る。
- 皿に盛りゆずの皮をおろしかける。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス