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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

手羽先とチンゲン菜と大根としいたけの煮込み

nanakoike47

材料

手羽先 8本
チンゲン菜 2株
大根 5~6cmくらい
しいたけ 3枚
800ml
薄口醤油、みりん 各大2
あごだしの素 6g
手羽先がホロリとなるように、2~3回に分けて煮込む。

 

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