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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
昆布つゆで和風ポトフ
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| ベーコン | 100g |
|---|---|
| ソーセージ | 3本 |
| 玉ねぎ | 2個 |
| キャベツ | 1/2個 |
| 人参 | 1本 |
| 里芋 | 3個 |
| 椎茸 | 3枚 |
| インゲン | 6本 |
| セロリ | 1本 |
| ごぼう | 1/2本 |
| 大根 | 10センチ |
| 水 | 600cc |
| 昆布つゆ | 60cc |
| 粒マスタード | 適量 |
- 鍋にベーコンと水、昆布つゆ。 野菜は火の通りにくいものから入れてゆく。 インゲン、ソーセージは最後に。 盛り付けて、粒マスタードを添える。 調理時間 1時間
家にあるものなんでも使えるお助けレシピです。
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