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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
里芋と鶏肩小肉とチンゲン菜の白湯クリーム煮
nanakoike47
| 茹でた里芋 | 6個 |
|---|---|
| 鶏肩小肉 | 200g |
| チンゲン菜 | 2株 |
| 牛乳 | 200ml |
| 鶏ガラスープの素 | 小2 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
- チンゲン菜と鶏肩小肉を炒めた後に、里芋と牛乳、鶏ガラスープの素を入れ、片栗粉でトロミをつける。
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