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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

里芋と鶏肩小肉とチンゲン菜の白湯クリーム煮

nanakoike47

材料

茹でた里芋 6個
鶏肩小肉 200g
チンゲン菜 2株
牛乳 200ml
鶏ガラスープの素 小2
水溶き片栗粉 適量
サラダ油 適量

作り方

  1. チンゲン菜と鶏肩小肉を炒めた後に、里芋と牛乳、鶏ガラスープの素を入れ、片栗粉でトロミをつける。

 

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