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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
『肉豆腐』
azumino
| 牛肉 | 200㌘ |
|---|---|
| 豆腐 | 1丁 |
| 九条葱 | 3本 |
| ○昆布つゆ | 大さじ3 |
| ○甘酒 | 大さじ2 |
| ○水 | 200cc |
- 牛肉は1口大に切っておく 豆腐食べやすい大きさに切る 九条葱 3cmにカット
- ○をお鍋に入れて煮たったら 牛肉、豆腐の順に入れて 煮る
- 牛肉に火が通ったら 九条葱を入れて 10分ほど煮て完成です。
糸こんにゃくを入れても美味しいです。
節分の巻き寿司で余った椎茸をいれてます。
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