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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
夏にピリッと唐辛子入り♪♪『コリンキーのナンプラー入りサラダ』
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切って混ぜるだけのサラダです。とても簡単なので、是非♪#ヤマサ夏野菜2023 #夏野菜 #簡単料理 #サラダ
| コリンキー | 1/2個 |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| ミニトマト | 2個 |
| ※ナンプラー | 大さじ1 |
| ※醤油 | 小さじ1/2 |
| ※レモン汁 | 大さじ1 |
| ※砂糖 | 小さじ1 |
| ※赤唐辛子 | 1/2本 |
- コリンキーは皮を剥き、千切り、きゅうりも千切りにする。ミニトマトは1/4の大きさにします。
- 赤唐辛子は輪切りにし✴︎の調味料と合わせておきます。
- ①の野菜に②を加え混ぜます。ナンプラーの種類によって味が違うので味をみて砂糖で調節して下さい。
- 器に盛り付けたら出来上がりです。
※赤唐辛子を入れましたが、辛いのが苦手な方は入れなくても美味しいです。
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