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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ビタミンカラーの夏野菜の冷しゃぶ🫛🌽🍅🥒🌶️
hungrylikewolf
冷蔵庫にあるビタミンカラーの夏野菜を全部
サイコロ状に切って、冷しゃぶにトッピング🌶️
トッピングは
きゅうり、トマト、とうもろこし、エシャロット、
茗荷、オクラ、枝豆、赤唐辛子🌶️
豚肉は片栗粉の入ったお湯で
しゃぶしゃぶしてみた❣️
やっぱりビタミンカラーは元気の素😃
明日は素麺にかけて 食べようかな😘
#簡単料理 #美容/ダイエット #冷しゃぶ #サラダ
#肉料理 #お刺身/マリネ
| 豚しゃぶしゃぶ肉 | お好きなだけ |
|---|---|
| ＊水 | 適量 |
| ＊酒 | 大さじ2 |
| ＊片栗粉 | 大さじ2 |
| お好きな野菜 | 好きなだけ |
| これうまつゆ | 大さじ3 |
| 酢 | 大さじ2〜 |
| ハチミツ | 大さじ2〜 |
| レモン汁 | 小さじ2 |
- ＊と水を鍋に入れて 沸騰したら、お肉をしゃぶしゃぶする
- 野菜を5mmくらいに切って、ソースの材料を入れる。
エシャロットの代わりにらっきょうでも美味しいかもです。
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