ズッキーニ豚肉巻き　マスタード醤油マヨだれ

NutritionistYuyuI

豚ロース薄切り（2ミリ位かな？）と薄くスライスしたズッキーニを一緒にくるくる🌀

コナンも油も無しで、塩こしょうだけでトースターで焼き、マスタード醤油マヨネーズをつけて食べました〜
醤油は濃くない減塩がぴったり！

ズッキーニがトロッとしてしっとり♪
ボリュームアップにも👍

グラタン皿でトースターで焼くだけだから片付け楽チン♪

ズッキーニのスライスはキャベツ用のピーラーで。
幅が広い方か失敗しないでキレイにスライスできる〜✨

豚肉は脂身が少なくてちょうど良かったかも♪

#豚肉巻き #豚肉ズッキーニ巻き #肉巻き #豚ロース薄切り #ズッキーニ #マヨ醤油 #粒マスタード #豚薄切り肉 #トースター

ズッキーニは縦に薄くスライスする。＊厚いと曲げて巻きにくいので薄くする。
豚肉を平らに広げ、ズッキーニを重ねてくるくる巻く。＊肉の枚数やズッキーニの枚数が合わない場合は2枚重ねるなど、調整します。幅が合わない時はお肉を織り込んでズッキーニのパパに合わせると良いです。
グラタン皿に並べて、オーブントースター［強］（できたら250〜280℃）で約10分、肉に火が通るまで焼く。
☆を混ぜ、つけながら食べる。

ズッキーニのスライスは幅広のキャベツ用のピーラーがおすすめです。