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大好きな車麩の揚げ煮
夏野菜、冬瓜を使って作りました。
これうまつゆの出汁をたっぷり吸った冬瓜と車麩。
口に含むとじんわり旨みが広がります。
海老も軽く片栗粉をつけて揚げることでまた旨みが増しました。
おちゃわんさん♪ ご無沙汰してます。
暑い日が続きます、どうかお身体に気をつけてお過ごしください。
全く、気にかけることはございません。
美味しいrecipeありがとうございます。
#車麩の揚げ煮 #冬瓜の煮物 #オランダ煮 #夏野菜 #これうまつゆ #翡翠冬瓜
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