🍆茄子の皮のきんぴら🍆

なすとツナのなめろうを作ると
なすの皮が置いてけぼりになる🍆

ポリフェノールたぷーりな皮
そりゃ捨てるなんて勿体ないので
きんぴらに( ´ ▽ ` )ﾉ

小鉢1個分にしかならないので
ある意味ちょっとした贅沢品🙄
なすの皮大量に剥くなんて
あんまりないもんな( *¯ ꒳ ¯*)

でも結構好きなんやよなぁ🤔

なすの皮を剥く料理……( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ！
今度あれを作ろう⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

メモっとかな...φ( ˙꒳​˙ )ﾒﾓﾒﾓ

さてお盆も在宅でお仕事なので
いっちょ頑張りマース( *˙0˙*)۶

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