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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
茄子のフリッターオーロラソース添え
aiai子
茄子を茶筅切りにようにして衣をつけて揚げます。
トマトケチャップ、マヨネーズ、レモン果汁を混ぜたオーロラソースをつけて食べますよ。
ビールのおつま味にも良いですよ。
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