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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
夏野菜と牛肉のハヤシライス風🌻
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茄子、ゴーヤ、赤パプリカ、とうもろこし、玉ねぎと牛肉をバターで炒め、トマト、水、コンソメ顆粒で煮てケチャップ、ソース、砂糖、チューブニンニクで味付けて
- 茄子は一口大の乱切りにする ゴーヤは半分に切り、種とわたを取り出して1センチ位に切る 玉ねぎ、赤ピーマンは薄切りにする とうもろこしは薄皮を残し、ラップをしてレンチンして粒を剥がす フライパンにバターを入れ、牛肉と野菜を炒め、片栗粉を入れ炒め合わせる 乱切りしたトマト、水、コンソメ顆粒で煮てケチャップ、ソース、砂糖、チューブニンニクで味つける
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