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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
夏大根ととうもろこしサラダ
SPOON_V034YUM068
朝とれの甘ーいとうもろこし🌽
茹でて外してサラダに
旬の野菜は美味しいね
#サラダ
| 夏大根 | 10cmぐらい |
|---|---|
| とうもろこし(茹でて粒に外す) | 1本 |
| カニカマ | 半パック |
| 蒲鉾 | 半分 |
| マヨネーズ | 適宜 |
| 塩胡椒 | 適宜 |
- 大根を5cmに切り千切りにする。軽く塩を振りしんなりさせて絞る
- 蒲鉾を千切りにする。カニカマを細かくさく
- ボウルに大根と蒲鉾とカニカマとコーンを入れマヨネーズわ入れ塩胡椒で味を整える
大根の水気をしっかりと切ること
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