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大人にも孫にも大人気の簡単で美味しい“おつまみ”を作りました。大人好みは「ゴーヤチップス🥒」孫達には「シャドークイーンチップス💟」
〈のどぐろだし塩🧂〉をパラパラっと軽く振るだけで止まらない美味しさになります♡❤︎
☆黒糖くるみきな粉風味
粉末黒砂糖と水を合わせ煮溶かしたタレに、くるみを汁気がななるまで絡める。最後にきな粉をかけてくるみにまぶす。
★とうもろこしの揚げ焼き
軽くレンチンした後、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。お好みの塩味パラパラで。
☆シャドークイーンポテトチップス
スライサーで薄くし、水にさらした後、よく水気を拭いて、160℃で揚げる。お好きな塩をパラパラ🧂
★ゴーヤチップス
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ゴーヤ | 1本 |
---|---|
片栗粉 | 大さじ1~2 |
米油 | 適量 |
のどぐろだし塩 | 少々 |
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