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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
大豆もやしと万願寺の鶏野菜炒め
cazberry
鶏肉と ヘルシーお野菜で炒め物🥬
大量に汗をかく夏は塩味で✌️
#夏野菜グランプリ #野菜炒め #鶏肉 #大豆もやし #万願寺 #塩味
| 鶏むね肉 | 1枚 |
|---|---|
| キャベツ | 1/2個 |
| 大豆もやし | 1袋 |
| 万願寺 | 2本 |
| ピーマン | 1個 |
| ガラスープ(顆粒) | 約大さじ1〜1.5 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| あらびきガーリック | 適量 |
| ごま油 | 約大さじ2 |
- フライパンに、削ぎ切りにした鶏むね肉と入れ、カットしたキャベツ、万願寺、ピーマン、一番上に大豆もやしをのせ、蒸し焼きにする。
- 調味料で味付けをして、最後にごま油を回しかける。
万願寺の量が少なかったので、ピーマンも入れていますが、万願寺だけでも…もしくはピーマンだけでも👌
味付けの分量は お好みで調整してください
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