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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
冷やし中華
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今回はいつもの出汁醤油ではなく😂佐々長醸造さんのつゆを使って 冷やし中華のたれを作りました
亀梨和也さん愛用のあの つゆです
お出汁が効いていて美味しいです🥢
#中華麺#冷やし中華#冷やし中華の日(7月7日) #野菜料理 #トマト#きゅうり#夏野菜#自家製たれ#冷やし中華のたれ#佐々長醸造#醤油#出汁醤油#つゆ#めんつゆ#亀梨和也
| 中華麺 | |
|---|---|
| トマト | |
| きゅうり | |
| 貝割れ菜 | |
| わかめ | |
| カニカマ | |
| 蒸しささみ | |
| 錦糸卵 | |
| 自家製紅しょうが | |
| 炒りごま | |
| 酢 | |
| 出汁醤油(めんつゆ) | |
| ごま油 | |
| マヨネーズ | |
| からし |
- 茹でて氷水で締めた麺にごま油を絡め 具材と共に盛り付け 酢 出汁醤油 ごま油を合わせたタレを掛けるだけ
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