> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豚肉と夏野菜の甘酢あん＆カマスの塩焼きの献立
COOK_M170YUM965
| 豚薄切り肉 | |
|---|---|
| 塩コショウ(下味) | |
| 酒(下味) | |
| 片栗粉(下味) | |
| 赤ピーマン | |
| 黄ピーマン | |
| ピーマン | |
| なす | |
| 酒 | |
| 鶏がらスープの素 | |
| 砂糖 | |
| 醤油 | |
| 水 | |
| 水溶き片栗粉 | |
| サラダ油 |
- 豚肉に下味をつけて、炒める。
- 豚肉が少し炒まったら、野菜投入。
- 野菜に火が通ったら、味付け。 味は甘酸っぱい感じで自分のお好みで。笑 とろみつける。
私は野菜多めが好きですが、お好みで！
味付けも酸っぱいのが良ければ酢多めとか、甘いのが好みなら砂糖多めとか味が濃いのが好きなら鶏がらスープ多めとか、味見しながら作るのが良いと思う👍
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス