> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
すじ鰹の和風サルサカルパッチョ
MAPITEE
| 鰹の叩き(今回スジガツオ使いました) | 適量 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| オリーブオイル、レモン汁 | 各大さじ1 |
| 砂糖、おろしにんにく | 各小さじ1 |
| ポン酢 | 大さじ1 |
| ブラックペッパー、大葉 | 適量 |
- 野菜は全てみじん切りにし調味料と合わせサルサソースを作る。(作りやすい分量にしてます)
- 鰹の叩きを皿に盛り、サルサソースをかけて、ブラックペッパー、大葉を散らして出来上がり。
サルサソースは作りやすい分量にしてます。
鰹の量に応じてお好みの量をかけてください。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス