ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

夏野菜のチーズ焼き

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ナス、ズッキーニはオリーブオイルで焼いておく。耐熱皿に焼いたナス、ズッキーニ、生のままで切ったトマト(今回はプチトマトも余っていたので入れた)を並べて、塩コショウをして、少しだけトマトもしんなりした方が美味しそうなので、レンジで加熱。イタリアパセリの刻んだものを散らす。とろけるチーズを乗せて、オーブントースターでチーズが良い感じに溶けるまで焼く。

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