ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

夏野菜の味噌炒め＆戸隠そばの献立

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ナス、ピーマン類は乱切り。ミニトマトは半分。オクラは茹でて、斜めに半分。みじん切り生姜をごま油で炒める。オクラ、ミニトマト以外を炒める。火が通ったら味付け。味噌:みりん:砂糖:酒＝2:1.5:1.5:1 くらい？お好みで。最後にミニトマトとオクラを加える。

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