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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
夏野菜の冷やし味噌ソーメン🌽
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- ナス、ズッキーニ、赤パプリカを細長く切る とうもろこしは薄皮を残してレンチンして粒を削ぐ フライパンにサラダ油を入れて鶏ひき肉と野菜を炒め醤油、和風出しで味つける 鍋に水、味噌、鶏がらスープ、豆板醤を良く混ぜてスープを作る 素麺を茹でる 冷やしたスープに素麺を入れ野菜炒めをのせる
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