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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ピーマンとじゃがいものチキンカレー

MAPITEE

材料

鶏もも肉
じゃがいも、玉ねぎ
ピーマン
カレールー、水、バター

作り方

  1. 玉ねぎをバターでしっかり炒めて、鶏肉とじゃがいも入れサッと炒めたら水を入れて煮込む。 火が通ったらカレールーを入れ、最後にピーマンを入れ、ほぼ余熱で火を通したら出来上がり。
ピーマンは色が変わらないよう最後に入れてください🫑

 

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