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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
トマトとオクラとキヌアのサラダ
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| トマト | |
|---|---|
| オクラ | |
| キヌア | |
| クレイジーソルト | |
| オリーブオイル | |
| 酢 |
- キヌアは指定の時間茹でる。 オクラはサッと茹でて縦半分にカットする。 トマトもカットする。
- 小さいボウルにクレイジーソルトと酢を入れて混ぜ、オリーブオイルを少量ずつ入れながら混ぜて乳化させてドレッシングを作る。
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