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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

夏を楽しむカラフルサラダ🥗🌈

bisccco

材料

とうもろこし 1本
ミニトマト 1パック
むき枝豆 50g
ズッキーニ 1/4本
きゅうり 1/4本
オクラ 2本
パプリカ 1/4個
生ハム 1/2パック
○醤油 小さじ1
○オリーブオイル 大さじ2
○蜂蜜 大さじ1
○マスタード 大さじ2
○白ワインビネガー(お酢でも可) 小さじ1~

作り方

  1. オクラはサッと洗ってレンチン1分! 水で冷やして綺麗に水分を拭いたら、小さめに輪切りに。 野菜はコロコロ小さい正方形を目指して切ります。 トマトは4等分に。 生ハムは小さくちぎります。
  2. 大きめのボウルに調味料を全て入れ、よーく混ぜる。
  3. 1の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせたら、冷蔵庫で30分程冷やしてからいただきます♩

 

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