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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
レモンケーキ🍋
nekomossan
| 卵 | 1個 |
|---|---|
| 植物油 | 70g |
| ヨーグルト | 60g |
| 牛乳 | 50g |
| レモン汁 | 10g |
| レモン皮 | 1/2個分 |
| ☆薄力粉 | 130g |
| ☆BP | 小さじ1 |
| ☆グラニュー糖 | 80g |
- 卵をほぐし、植物油ん少しずつ加える。 ヨーグルトを一気に加え、塊がなくなるまで混ぜる。 牛乳、レモン汁、レモン皮を順に加え、都度よく混ぜる。
- ☆を1度に加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 型に流し、190℃で35分焼く。
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