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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
インゲンとポテトのマスタード炒め
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| インゲン | 適量 |
|---|---|
| ジャガイモ | 1個 |
| オリーブオイル | 大さじ1〜2 |
| ニンニク | 1片 |
| 塩胡椒 | 適量 |
- インゲンは下茹でする。 ジャガイモは皮付きのまま素揚げする。
- フライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入れ、香りが出たらインゲンとジャガイモを入れる。
- 塩胡椒して軽く炒めたら、火を止めて粒マスタードを加え混ぜ合わせる。
ビールに最高の簡単おつまみ！
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