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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

にんにくしょうが生塩糀を使ってバジルペースト💚 夏のジェノベーゼサラダです🥗

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材料

バジル 50g
オリーブオイル 100㏄
にんにくしょうが生塩糀 20g
カシューナッツ(松の実なくて) 20g
粗挽き胡椒 少々
○バジルを先にさっと茹でて冷水にとる ○ミキサーの容器を冷蔵庫で冷やしておく ○ミキサーにはバジルを半量ずつ投入する

 

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